Мелкозернистый мясной продукт с пряным вкусом. Благодаря гармоничному букету специй с преобладанием горчицы и острого черного перца продукт приобретает утонченный аромат и пряный вкус с характерной легкой кислинкой. Идеально подойдет для закусок, канапе и праздничных нарезок.