Традиционная испанская колбаса; Отличается колоритным вкусом и ароматом, красивым, ярким рисунком на срезе; Оболочка пропускает аромат копчения на натуральной буковой щепе; Помимо нарезки, Сальчичон добавляют в национальные блюда: густые супы, салаты, запеканки, канапе. Колбаса отлично сочетается с вином и пенными напитками, благодаря яркому вкусу.