Салями приготовлена по сложной классической технологии длительного созревания и сушки. Сырокопченая колбаса из нежирной свинины с добавлением отборного шпика. Цвет на срезе — темно-красный, мелкозернистая структура с включениями равномерно распределенных кусочков шпика. Вкусовые особенности колбасы - выраженный аромат смеси белого, черного перца с легкими нотками горчицы.

Вложимость: 10 шт

Страна-производитель: Россия

Состав: свинина, шпик, белок животный говяжий, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), виноградный сахар, специи (перец черный, перец белый, горчица), усилитель вкуса и аромата (гл

Похожие товары